单选题

牛奶与母-%kfl比,蛋白质含量较人乳约高3倍的是

A. 酪蛋白
B. 乳清蛋白
C. 乳球蛋白
D. 以上都是
E. 以上都不是

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牛奶中蛋白质含量甲均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是() 牛奶中蛋白质含量甲均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是() 与花生仁相比,蛋白质含量高的食物有牛奶、海参、驴肉。() 与花生仁相比,蛋白质含量高的食物有牛奶、海参、驴肉()    牛奶蛋白质含量比人乳高,其中1/5为______,4/5为______,在胃内形成较大乳块,不易消化。 牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。 浆蛋白质含量近似牛奶,其中必需氨基酸种类较齐全,铁的含量是牛奶的()倍。也是多种营养素含量丰富的传统食品。 空心菜中含蛋白质比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高()。 正常乳中干物质含量 %,乳脂肪含量 %,牛乳乳糖含量约 %,乳蛋白质含量 %。 初乳量中脂肪含量特别高,为成熟乳2倍以上,蛋白质较少,比重较高 牛奶中乳蛋白含量越高,品质优越,营养越好,良种奶牛,含有多少G优质蛋白质() 乳饮料的营养低于液态乳类产品,蛋白质含量约为牛奶的1/4。( ) 牛奶蛋白质组成中含量最多的是() 初乳蛋白质含量是成熟乳的 汤臣倍健蛋白质粉中,蛋白质含量高达() 鱼粉蛋白质含量高,进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%~60%() 需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是() 需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是 需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是 鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是()。
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