多选题

病死猪肉和新鲜猪肉的区别是()。

A. 肉质呈暗红色
B. 肉质层次不明
C. 表皮有紫黑色瘀斑
D. 表皮有出血点

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用来清洁新鲜猪肉的抹布应是()颜色。 新鲜猪肉的肉质紧密,有坚实感 用新鲜猪肉、牛肉、羊肉煮沸后肉汤是()。 一般新鲜猪肉的冰点近似为() 刚宰杀的猪肉最新鲜,食味最好() 用新鲜猪肉、牛肉、羊肉煮沸后肉汤是() 关于新鲜猪肉、牛肉、羊肉的描述正确的是()。 关于新鲜猪肉、牛肉、羊肉的描述正确的是() 新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源 简述PSE猪肉和DFD猪肉的形态特征。 猪肉:猪肉松 张某为某县城出售新鲜猪肉的个体经销户,1999年春节期间,张某在市场上出售未经检疫的猪肉,后被群众告发,县检疫局对猪肉进行检疫后,发现张某出售韵为病死猪肉,遂对张某作出罚款4000元的决定,并要求张某印制悔过书2000份张贴于大街小巷.试从法理学的角度分析县检疫局作出的处罚决定是否适当?为什么? 猪肉品质是指猪肉及猪肉产品的() 新鲜猪肉具有强烈的鱼腥味的主要来源 注水猪肉的瘦肉呈()颜色,无干膜,新鲜切面湿漉漉的。 朝鲜族爱吃狗肉.猪肉,不吃羊肉和肥猪肉() 粮食价格提高对猪肉的供给曲线有何影响?猪肉价格提高对猪肉销售和猪肉供给曲线是否会发生影响? 2014年,央视记者在江西高安跟踪调查一年发现,当地不少病死猪被猪贩子长期收购,有些病死猪甚至携带A类烈性传染病口蹄疫。仅当地一家屠宰场的病死猪肉,就销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等7省市,年销售额2000多万元。上述现象表明() 甲是某市质量技术监督局局长,在执法检查时发现桌企业加工病死猪肉13吨,在对这13吨肉进行封存处理后,甲建议将查封的肉发还企业,用作化工原料和饲料。经上级批准后,甲仅要求企业写书面保证,未组织执法人员对解封后的过程进行后续监督,致使该企业将这些病死猪肉偷偷销人食品加工领域。甲的行为构成了() 甲是某市食品药品监督管理局局长,在执法检查时发现某企业加工病死猪肉13吨,在对这13吨肉进行封存处理后,甲建议将查封的肉发还企业,用作化工原料和饲料。经上级批准后,甲仅要求企业写书面保证,未组织执法人员对解封后的过程进行后续监督,致使该企业将这些病死猪肉偷偷销入食品加工领域。甲的行为构成了(  )。
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