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在下列茶的加工工艺中,属于乌龙茶类的是:()。
单选题
在下列茶的加工工艺中,属于乌龙茶类的是:()。
A. 发酵
B. 闷黄
C. 渥堆
D. 杀青
E. 做青
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单选题
在下列茶的加工工艺中,属于乌龙茶类的是:()。
A.发酵 B.闷黄 C.渥堆 D.杀青 E.做青
答案
判断题
乌龙茶是属于特种的茶类,按地区可分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶()
答案
单选题
乌龙茶加工的关键工艺是( )
A.杀青 B.干燥 C.做青 D.发酵
答案
单选题
乌龙茶的基本加工工艺为()
A.萎凋一揉捻一发酵一炒青一干燥 B.鲜叶一晒青或萎凋一做青一炒青一造型与干燥 C.鲜叶一晒青或萎凋一做青一渥堆一造型与干燥 D.鲜叶一晒青或萎凋一渥堆一炒青一造型与干燥
答案
单选题
()是乌龙茶中加工最关键的工艺。
A.杀青 B.做青 C.晒青 D.揉捻
答案
单选题
乌龙茶与其它茶类加工显著不同的工序是()
A.做青 B.晒青 C.渥堆 D.发酵
答案
单选题
下列茶叶中不属于乌龙茶类的是()。
A.大红袍 B.六堡茶 C.凤凰单枞 D.铁观音
答案
多选题
乌龙茶是中国的特有茶类,以下哪些是乌龙茶的主产区( )
A.闽北 B.广东 C.台湾 D.广西
答案
单选题
按加工方法,茶可以分为六大类,下列名茶中,属于乌龙茶的是( )。
A.西湖龙井 B.太湖碧螺春 C.黄山毛峰 D.武夷岩茶
答案
主观题
茶属于乌龙茶
答案
热门试题
乌龙茶属于()茶。
乌龙茶属于( )茶。
乌龙茶按照制作工艺属于()
乌龙茶是中国的特有茶类
乌龙茶属于()的茶。
以下哪种制茶工艺是绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶四大类共同使用的()
乌龙茶是属于半发酵茶。()
下列属于乌龙茶的是()
乌龙茶因产地不同,加工工艺可分为()类型。
青茶又称乌龙茶,属于()。
乌龙茶根据不同地区、制法和品种特点可分为闽南乌龙茶、)、广东乌龙茶、台湾乌龙茶()
乌龙茶是中国茶特有的茶类,主要产于()
华安铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,其介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。( )
()是闽南乌龙茶工艺的代表。
乌龙茶属于()。
乌龙茶属于()。
乌龙茶属于()
俗称的乌龙茶是哪一类茶?()
青茶也叫乌龙茶,属于()
下列属于乌龙茶品种的是()。
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