（）是闽南乌龙茶工艺的代表。

福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶（） 福建（闽南）乌龙茶之最是指（） 相同等级的乌龙茶，广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁，花香更显，滋味更加醇和甘爽。 相同等级的乌龙茶,广东乌龙茶比福建闽南乌龙茶香气更加浓郁,花香更显,滋味更加醇和甘爽（） 青茶，也称作乌龙茶，根据产地可以分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。 具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。 具有代表性的闽南乌龙茶有( )、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。 具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、（）、永春佛手、毛蟹等。 一般闽南乌龙茶各品种产品对于特级茶要求火候轻微。 一般闽南乌龙茶各品种产品对于特级茶要求火候轻微（） 乌龙茶加工的关键工艺是（ ） 永春佛手也属于高香型品种，不属于闽南乌龙茶（） 中国大学MOOC: 工艺是安溪铁观音一个非常有特色的加工工序，也可以说是以安溪铁观音为代表的闽南乌龙茶外形颗粒型的乌龙茶加工过程中所特有的加工工序。 武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。 武夷岩茶是( )乌龙茶的代表。 乌龙茶的基本加工工艺为（） 乌龙茶按照制作工艺属于（） 武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。（） ()是乌龙茶中加工最关键的工艺。 乌龙茶的制作工艺不包括（ ）。