判断题

如有吸烟的客人, 餐厅服务员需注意观察,一般烟灰缸内的烟蒂不能超过4个就要更换。( )

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巡厅时如何多种方法辨别厅内有无客人吸烟?寻找到吸烟客人后,应如何跟客人说 中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。 客房送餐服务中,服务员在用餐期间要注意更换烟灰缸、玻璃杯,使客房保持干净幽雅。() 餐厅女服务员一般应该()。 客房送餐服务中,服务员在收餐具时要注意更换烟灰缸、玻璃杯,使客房保持干净幽雅。() 会见服务中,服务员为客人倒水,应注意不要倒的过满,一般()。 当客人离开餐厅时,服务员要讲()。 餐厅服务员为客人结账时,应()。 餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。 烟灰缸内的烟蒂不得超过()个,使用过的烟灰缸应及时撤换。 客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。 餐厅服务员为客人指点方向服务时,应采用()。 中餐零点餐厅服务较灵活,服务员应注意观察,以不打搅客人为原则,严禁从主人和第一主宾之间上菜。 公司所有员工应遵守:不随地吐痰,不嚼食槟榔,除指定吸烟点外不吸烟;在吸烟点吸烟时,烟蒂烟灰等丢至烟灰缸内() 餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。 餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的() 餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的() 餐厅服务员,每天接待不同的客人,应做到()。 餐厅服务员怎样对待客人提出的意见? 餐厅服务员为客人()服务时,应采用“直臂式”。
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