一切的烹饪活动都是从开始、没有原料就没有烹饪（）

烹饪工艺美术是烹饪原料加上美的结合体。 烹饪工艺美术是烹饪原料加上美的结合体（） 2:烹饪学的学科体系是由一些基本学科构成。主要包括:烹饪史学。杰饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪美学、烹饪工艺学等（） 你认为在爱情中没有感觉，就没有了一切（） 水分含量高的烹饪原料传热速度与水分含量低的烹饪原料比较（）。 水分含量高的烹饪原料传热速度比水分含量低的烹饪原料快（） （）是烹饪原料美的内容之一。 就成本核算来说，毛料就是指（）的烹饪原料 烹饪原料的选用包括对烹饪原料的认识、选择及挑选三个方面。 烹饪原料的选用包括对烹饪原料的认识、选择及挑选三个方面（） 世界上一切色彩都离不开光，没有光就没有颜色。 乌贼、鱿鱼、鲍鱼、海参、海螺等都是属于软体动物类烹饪原料（） 烹饪原料的选择对烹饪工艺的实施对象，具有（）的意义 烹饪原料 名词解释 供烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料被称为（） 供烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料被称为（）。 烹饪是对食物原料的加工制熟活动，其中蕴涵了大量的知识体系，这是指烹饪的（）特点。 中国烹饪史是人类烹饪活动的过程（） 根据原料来源，烹饪原料可分为 烹饪原料大部分属于（）原料。