简述席间传菜的服务程序。

简述给风机PLC传程序要使用的硬件、软件、哪些程序文件以及传程序的过程 简述给风机PLC传程序要使用的硬件、软件、哪些程序文件以及传程序的过程 传菜员在传菜时要做到哪“六不取”。 （）传菜员传菜过程中可以进出各个食品加工专间。 哪种托托盘多用于传菜员在厨房与餐厅之间传菜？ 传菜清理员在传菜过程中，当顾客有需求时，先把菜传完再回应顾客需求，以上描述是否正确（） 传菜部控制出菜节奏、顺序和质量,一般由传菜部__进行画单控制（） 法式餐厅设有专职传菜员，于服务前（）通知厨师准备好将要服务的菜肴。 在西餐午晚餐服务中，席间服务包括哪些工作?   席间服务应贯穿于整个用餐过程。() 传菜员主要负责（）工作。 传菜流程工作有哪些（） 传菜领班在工作中要控制传菜的速度，做好与（）及其他相关班组间的沟通工作。 餐厅传菜员厨房可直接将菜端到餐桌上。（) 在中餐厅午晚餐服务中，如何提供席间巡台服务? 菜做好后，传菜员要迅速将菜传送到餐厅并摆放到餐桌上。() 以下哪个不是传菜的关键点（） 传菜员的直属领导为（）（）或（）   传菜屏上的显示内容有（） 餐厅席间服务常用的圆托盘直径以（）较为适宜。