烹调中，等因素会影响勾芡的质量（）

关于影响微波烹调的因素说法不正确的是（）。 关于影响微波炉烹调的因素说法不正确的是（） （）搭配是否合理，不仅影响菜肴成品的感官效果，而且影响烹调过程和菜肴质量 中药在贮藏过程中，由于受到诸多因素的影响，其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是 中药在贮藏过程中，由于受到诸多因素的影响，其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是（ ）。 中药在贮藏过程中，由于受到诸多因素的影响，其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是（） 烹调过程中营养素损失的途径及影响因素有哪些？ 勾芡菜肴的调色，应在（）进行，以免影响菜肴的亮度 在烹调工艺中处于关键地位、决定菜肴风味的流程、质量最主要的因素() 影响施工项目质量的环境因素较多，()不是影响质量的主要环境因素。 （2019年真题）中药在贮藏过程中，由于受到诸多因素的影响，其质量也会不断发生变化。对中药质量变异有影响的自身因素是（　　） 不影响散剂混合质量的因素是不影响散剂混合质量的因素是（） 影响药品质量的外界因素包括影响药品质量的外界因素包括（） 生产工艺中存在各种变化，这些变化导致产品的质量受到影响，以下哪些因素会影响冲压工序的产品质量（） 语气因素会影响句型（） 语气因素会影响句型（） 影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面：饮食习惯、()、烹调加工、进食时间、精神因素 (　　)会影响纤维定型质量。 爆炒是将经加工处理的主料投入（）中划至断生，再与切好的辅料同炒并勾芡成菜的烹调方法。 影响传热效果好坏的因素很多，以下因素（）会影响传热效果