单选题

关于影响微波炉烹调的因素说法不正确的是()

A. 体积小的比体积大的快熟
B. 球状的比块状的难烹调
C. 含水分多的加热速度快
D. 脂肪能较快地吸收微波能

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单选题
关于影响微波炉烹调的因素说法不正确的是()
A.体积小的比体积大的快熟 B.球状的比块状的难烹调 C.含水分多的加热速度快 D.脂肪能较快地吸收微波能
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单选题
关于影响微波烹调的因素说法不正确的是()。
A.体积小的比体积大的快熟 B.球状的比块状的难烹调 C.含水分多的加热速度快 D.脂肪能较快地吸收微波能
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单选题
以下关于微波炉的描述不正确的是()
A.利用电磁管将电能转换成微波 B.加热效率高 C.营养损失少 D.能产生烘烤的金黄色外壳
答案
单选题
关于微波炉加热食品的注意事项,下列说法不正确的是()。
A.避免超时加热 B.使用微波炉专用容器 C.使用敞口金属托盘 D.封闭容器不能加热
答案
单选题
关于微波炉使用的注意事项不正确的是()。
A.切忌将微波炉放在有磁性材料的地方,磁性材料会影响腔内微波的分布 B.由于微波炉在加热时耗电较大,最好敷设专用电源线和插座 C.不允许微波炉空载运行 D.密封瓶或袋装食品须封口加温
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单选题
用微波炉烹调时,关于原料致熟的说法,准确的是()
A.微波炉内的波导管产热传给原料 B.微波炉产生电磁波促使原料内部水分振动摩擦产热 C.微波炉开通时产生的热能够穿透原料 D.微波炉开通时生产电磁场,磁场穿透原料摩擦产热
答案
单选题
生活中我们常用到微波炉,请问以下哪种对微波炉的使用是不正确的()
A.使用普通塑料容器 B.加热米饭 C.将微波炉放置通风地方 D.视材料和用量定加热时间
答案
单选题
关于微波炉的使用说明,下列哪项是不正确的()
A.带皮带壳的食物,鸡蛋、栗子可加热 B.微波炉上的散热窗不要被物品覆盖 C.使用微波炉时人不要离开现场 D.用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放
答案
主观题
关于微波炉的说法正确的是
答案
单选题
需用微波炉烹调的食物忌用()盛放。
A.木制容器 B.陶瓷容器 C.金属容器 D.玻璃容器
答案
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