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儿童佳膳是纯动物蛋白,小安素是动物蛋白+植物蛋白,儿童佳膳的吸收利用率更高()
单选题
儿童佳膳是纯动物蛋白,小安素是动物蛋白+植物蛋白,儿童佳膳的吸收利用率更高()
A. 正确
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单选题
儿童佳膳是纯动物蛋白,小安素是动物蛋白+植物蛋白,儿童佳膳的吸收利用率更高()
A.正确 B.错误
答案
单选题
儿童佳膳富含动物蛋白质,包括(),更易消化和吸收
A.50%乳清蛋白和50%酪蛋白 B.60%乳清蛋白和40%酪蛋白 C.40%乳清蛋白和60%酪蛋白 D.分离大豆蛋白
答案
单选题
儿童佳膳和小安素的最大区别在于()
A.是否含有益生菌和益生元 B.矿物质和维生素的含量 C.口味 D.蛋白质成分
答案
主观题
植物蛋白和动物蛋白有什么不同?(食品加工角度)
答案
主观题
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白,是因为
答案
判断题
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
答案
判断题
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
A.正确 B.错误
答案
主观题
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为:
答案
单选题
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为()。
A.蛋白质含量低 B.蛋白质含量高 C.必需氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式区别较大 D.与脂肪含量有关
答案
判断题
尝试素食,可以尝试将植物油代替动物油,用大豆等植物蛋白代替猪肉、牛肉等动物蛋白
答案
热门试题
动物蛋白质的生物价低于植物蛋白质的生物价()
对比大贸版“小佳膳”,港版“儿童佳膳”的优势在于()
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质,主要原因是()。
食物的品种要多,要做到动物蛋白质和植物蛋白质搭配。
植物蛋白质中()、蛋氨酸,苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。
蛋白质的食物来源可分为植物蛋白质和动物蛋白质,若患有痛风的肥胖者,需要摄入蛋白质,应该选择动物蛋白质更适合()
关于儿童佳膳的描述,正确的有()
一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质
大豆蛋白是植物蛋白中唯一的完全蛋白质
随着生活水平的提高,很多人会买蛋白粉补充蛋白质。常见的蛋白粉多以大豆为原料,属于植物蛋白,并非人体中的蛋白质,而动物蛋白才与人体蛋白相近,所以优质蛋白一般指动物蛋白。但是,不管是动物蛋白还是植物蛋白,都必须在人体内分解才能被吸收。其实,人每天正常饮食,就能保证蛋白质的充足摄入,没必要额外补充蛋白粉。下列最适合做这段文字标题的是()
欧能多成人奶粉双蛋白配方是指动物蛋白与植物蛋白的双重添加,充分利用了蛋白质的互补原理,故能更好的提升蛋白质的功能与作用()
儿童膳食中,动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的()
植物蛋白可以充当?()
毒性成分为植物蛋白的是()
蛋白质生物学价值高低主要取决于___的含量与比值,动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质_____。
需严格限制植物蛋白摄入的是()
分离植物蛋白应注意什么?
幼儿每日所需蛋白质上,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。()
判断:动物性和植物性蛋白质应搭配着吃,尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化,比较适合于儿童。( )
学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到()
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