四川泡菜的卤汁主要用料是：盐、（）、白酒、干辣椒、红糖等加水熬制而成。

四川泡菜的选料范围广泛，几乎所有的蔬菜原料都可泡制。 四川泡菜的选料范围广泛，几乎所有的蔬菜原料都可泡制（） 热菜麻辣味的用料主要有：川盐、花椒、干辣椒、豆豉、味精。 四川泡菜口味中的酸味来自于泡制中发酵生成的（）。 四川居民爱吃辣椒的原因（） 四川居民爱吃辣椒的原因是（） 四川自贡出产的盐是 老张：只有四川人才爱吃辣椒。 小刘：不对吧!老李是四川人，但他不爱吃辣椒。 小刘的回答把老张的话误解为以下哪项? 沈括是赞成在四川禁盐的。 下列白酒中，产地为四川的有（）。 四川盆地以盛产哪种盐为主？ 四川盆地以盛产哪种盐为主 四川人喜欢麻辣味，爱用花椒，喜食新鲜蔬菜和泡菜。 水牛主要品种有四川德昌水牛、等（） （）时设“四川行中书省”，简称“四川行省”，是为“四川”建省之始 藏族主要聚居在西藏自治区以及等地: 四川、云南、甘肃、青海|四川、云南、贵州、甘肃|四川、云南、贵州、青海|四川、贵州、甘肃、青海 四川火锅用蘸料(由花生酱、辣椒油、胡椒粉等调制而成)100克/瓶。 四川竹编主要特色（）。 四川竹编主要特色（）。 下列____不是四川主要的地方戏剧。（出题单位：四川省文化和旅游厅 推荐单位：四川学习平台）