单选题

彩虹鸡尾酒应用于下列哪一种调酒方法?()  

A. 兑和法
B. 调和法
C. 摇和法
D. 搅和法

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餐后甜酒杯容量规格为98mL,用于喝各种餐后甜酒,如“彩虹鸡尾酒”“天使之吻鸡尾酒”等。()   其容量规格为35毫升,多用于喝各种餐后甜酒、彩虹鸡尾酒、天使之吻鸡尾酒的酒杯是()   鸡尾酒的一个重要特征就是颜色艳丽。红颜色的鸡尾酒通常是由于调酒时加入了()。 鸡尾酒签在鸡尾酒中装饰时,用于穿制()。 克龙巴赫α系数应用于信度的哪一种估计方法中?( ) 鸡尾酒,并非某一种类的酒,而是一种混合型的酒。 集线器主要应用于以下哪一种拓扑结构() 按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。 调酒服务员在调制鸡尾酒时,酒液入杯到()即可。 鸡尾酒是一种量少而冰镇的饮料。() 中级调酒师要求能够调别各类常用鸡尾酒()款。 高级调酒师要求能够调别()款以上常见鸡尾酒。 王先生计划调制鸡尾酒,他购进相同容量的A、B两种酒若干桶,用这两种酒混合成鸡尾酒,结果发现,一桶A种酒可配制24瓶鸡尾酒,一桶B种酒可配制15瓶鸡尾酒。后来他改变了两种酒的混合比例,但瓶子的总容量并未改变,结果一桶B种酒可配制40瓶鸡尾酒,那么一桶A种酒可配制多少瓶鸡尾酒? 按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。 初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒()款。 中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。 中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款() 构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。 根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。 香干取料时应用于平刀法中的哪一种.()。
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