相关试题
换一换
鸡尾酒的基酒一般以（）。
A.配制酒为主 B.烈性酒为主 C.发酵酒为主 D.酿造酒为主
答案
睡前鸡尾酒是在睡前，为能熟睡而喝，一般认为睡前鸡尾酒最好是以白兰地为基酒的味道浓重的鸡尾酒。（)
答案
Bloody Mary鸡尾酒以（ ）为基酒。
答案
一般不使用太高端的烈性酒作为鸡尾酒的基酒。()
答案
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合圳 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
以下以金酒为基酒的鸡尾酒是（）
A.马天尼 B.新加坡司令 C.黑俄罗斯 D.亚历山大
答案
以威士忌为基酒的鸡尾酒酒品有（）
A.曼哈顿 B.红粉佳人 C.威士忌酸 D.血腥玛利
答案
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
答案
以下鸡尾酒中，以金酒为基酒的是（）。
A.红粉佳人 B.橙花 C.马天尼 D.汤姆柯林 E.新加坡司令
答案
以朗姆酒为基酒的著名鸡尾酒是（）。
答案
热门试题
以下以威士忌为基酒的鸡尾酒为（）。
以中国白酒为基酒的鸡尾酒有( )。
鸡尾酒以（）、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。
下列鸡尾酒基酒是金酒的有（）
以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。
可作为鸡尾酒的基酒的有（）
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（）。
下列鸡尾酒中（）是以朗姆酒作为基酒的。
玛格丽特鸡尾酒的基酒是（）。
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。
鸡尾酒通常以烈酒、葡萄酒和甜酒为基酒（）
鸡尾酒的创作一般包括几个步骤
著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）
鸡尾酒的结构为“基酒＋辅料＋装饰物”。
鸡尾酒“咸狗”的基酒是伏特加（）
在下列鸡尾酒款式中，以伏特加酒为基酒的是（）。
下列（）不是以利口酒为基酒的鸡尾酒的。
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
调制著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）
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