关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是
A. 蛋白质含量高
B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多
C. 富含不饱和脂肪酸
D. 磷脂含量较多
E. 碳水化合物在体内较难消化
查看答案
相关试题
换一换
关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是
A.蛋白质含量高 B.蛋白质中蛋氨酸含量较多 C.富含不饱和脂肪酸 D.磷脂含量较多 E.碳水化合物在体内较难消化
答案
关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是
A.蛋白质含量高 B.蛋白质中蛋氨酸含量较多 C.富含不饱和脂肪酸 D.磷脂含量较多 E.碳水化合物在体内较难消化
答案
关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是（）
A.豆类加工成豆腐后蛋白质的消化利用率提高 B.干豆类不含维生素C，但豆芽富含维生素C C.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主 D.豆类与谷类食物合用，可提高蛋白质利用率
答案
对大豆营养价值的描述，不正确的是
A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50％ B.大豆是高蛋白质的食物 C.干大豆中不含维生素C D.含有较丰富的钙 E.含有多种生物活性物质
答案
对大豆营养价值的描述，不正确的是
A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50％ B.大豆是高蛋白质的食物 C.干大豆中不含维生素C D.含有较丰富的钙 E.含有多种生物活性物质
答案
下列关于食物营养价值相对较高的说法不正确的是（）
A.含营养素种类齐全 B.营养素数量适宜 C.营养素相互比例不适当 D.易被人体消化吸收利用
答案
下列关于各类食品及其营养价值的说法不正确的有()。
A.大豆中蛋白质的含量很高 B.新鲜水果中富含维生素C、维生素B1等 C.鱼类中含有人体必需的各种氨基酸，更容易消化吸收 D.蛋清是磷脂的良好食物来源，蛋清中的磷脂主要是鞘磷脂
答案
干豆类尤其是大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列某种营养素，这种营养素是
A.类胡萝卜素 B.维生素B C.维生素C D.铁 E.铜
答案
下列关于果蔬的营养价值的叙述，不正确的叙述是（）
A.蔬菜是维生素和无机盐的主要来源，是膳食中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、钙和铁的主要来源 B.蔬菜中含有较多的纤维素、果胶和有机酸，能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，因此，它们能增进食欲和帮助消化 C.蔬菜在体内的最终代谢物呈碱性，故称“碱性食物”，对维持体内酸碱平衡起重要作用 D.蔬菜也是蛋白质的主要来源
答案
下面哪项关于鱼的营养价值高的描述不正确（）
A.鱼肉蛋白质易消化吸收 B.深海鱼营养高于淡水鱼 C.鱼的脂肪多不饱和脂肪酸含量高 D.大鱼高于小鱼
答案
热门试题
说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子
下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（）
下列有关公允价值计量说法中，不正确是（）
大豆之所以营养价值较高，在于（）
大豆之所以营养价值较高，在于( )
下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（）
下列有关公允价值计量说法中，不正确是（ ）。
下列说法中，不正确是（ ）。
关于商誉的计算，下列各项说法中不正确是（）
关于商誉的计算，下列各项说法中不正确是（ ）。
下列关于避孕的说法不正确是（）
下列关于物流的说法不正确是（）
下列关于外债总额说法不正确是
下列关于混凝土原料说法不正确是（ ）。
下列关于避孕的说法不正确是（）
谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）。
谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）。
谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）
谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是
使用微信扫一扫登录
