单选题

菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是()

A. 生吃
B. 直接烹饪
C. 烹饪之前先用开水焯一下
D. 烧烤

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单选题
菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是()
A.生吃 B.直接烹饪 C.烹饪之前先用开水焯一下 D.烧烤
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单选题
虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用,以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
A.大米中不含钙;但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品 C.在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙 D.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
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单选题
虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?( )
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品 C.在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙 D.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
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虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用,以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品 C.在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙 D.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
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单选题
虽然菠菜含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用,以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品 C.在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙 D.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
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主观题
菠菜中有(),容易与钙结合,从而影响人体对钙的吸收,故菠菜在烹调前最好先()。
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单选题
:虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证?( )
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品 C.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙 D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收
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判断题
豆腐不可与菠菜一起煮,菠菜中含有丰富的草酸等,豆腐中含有较多的钙盐,两种物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质()
答案
单选题
虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄人足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。 以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证?(  )。
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品 C.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙 D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收
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单选题
虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄人足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。 以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证?( )
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品 C.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙 D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养的吸收
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