相关试题
换一换
在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。
A.老人 B.儿童 C.男士 D.女士
答案
在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。
A.用双手平衡端起汤碗吸着喝 B.用汤勺舀起来后用嘴吸着喝 C.用汤勺从外侧向内侧舀着喝 D.用汤勺从内侧向外侧舀着喝
答案
高级西餐厅装潢为了突出主题，非常注重色彩的选择，常采用下列哪种颜色为主（）。
A.金色 B.白色 C.蓝色 D.粉红色
答案
在去西餐厅就餐时，应怎样入座：（）
A.由椅子的左侧入座 B.由椅子的右侧入座 C.以上两种都可以
答案
在去西餐厅就餐时，应怎样入座()
A.由椅子的左侧入座 B.由椅子的右侧入座 C.以上两种都可以 D.按照自己的习惯
答案
旅游饭店西餐厅主要是指咖啡厅和高级西餐厅,西式早餐用餐场所主要在（）
A.高级西餐厅 B.咖啡厅 C.中餐厅 D.都可以
答案
在酒店西餐厅用餐时，需要注意什么礼仪？
答案
下列关于高级西餐厅的说法,正确的有（）
A.以男士服务员为主 B.注重礼节 C.用餐节奏缓慢 D.餐桌用蜡烛或小台灯照明 E.布置豪华
答案
高级西餐厅餐台一般有哪些布草（）
A.法兰绒垫布 B.餐巾 C.台布 D.装饰布
答案
以下关于高级西餐厅午晚餐的说法,正确的有（）
A.服务考究 B.注重情调 C.节奏缓慢 D.价格昂贵 E.餐座周转率很高
答案
热门试题
西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。
高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。
在以下哪种餐厅就餐无需支付小费？: 以外国料理为特色的餐馆 快餐店 披萨店 西餐厅
高级西餐厅午、晚餐开餐前半小时由__主持班前会（）
（）用于档次高的西餐厅。
（）是西餐厅用的酒具。
西餐厅入座时应从（ ）入座。
西餐烹饪不但用料讲究，而且十分注重（），分档取材。
西餐厅一般以（）为主。
西餐厅常见的服务方式有()。
高级西餐厅餐台布置十分讲究，从下至上一般铺有三层布草，这三层依次是（）。
不同国家的用餐礼仪不尽相同。下列关于在西餐厅进餐的正确做法是（）
不同国家的用餐礼仪不尽相同。下列属于在西餐厅进餐的正确做法是()
西餐就餐礼仪包括（）
关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是（）。
在西餐厅，正确的用餐方法是（）
高级西餐厅的餐台上从下至上一般铺有__三层布草（）
与西餐厅预约时，通常采用哪些方式？
西餐厅订餐电话为2780或2766.（）
新咖啡西餐厅，最多可以容纳多少客人（）
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