主观题

在以下哪种餐厅就餐无需支付小费?: 以外国料理为特色的餐馆 快餐店 披萨店 西餐厅

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主观题
在以下哪种餐厅就餐无需支付小费?: 以外国料理为特色的餐馆 快餐店 披萨店 西餐厅
答案
判断题
坚持托盘化服务,主动为餐厅就餐旅客提供基本服务用品;坚持餐前一杯水、餐后一张巾等服务,推行重点旅客点餐送餐到车厢便民特色()
答案
单选题
在日本很少看到的外国料理是哪种?()
A.中华料理 B.俄罗斯料理 C.韩国料理 D.意大利料理
答案
单选题
以下哪种料理和中国的料理类似()
A.本膳料理 B.怀石料理 C.卓袱料理
答案
单选题
零点餐厅的服务程序可分为() (1)餐前准备 (2)开餐服务 (3)就餐服务 (4)餐后服务 (5)结束工作
A.(1)(3)(4)(2) B.(1)(2)(4) C.(1)(2)(3)(5) D.(1)(2)(3)(4)(5)
答案
单选题
茶餐厅的餐饮产品由中、西简餐和地方特色餐食组成,源于()
A.台湾 B.香港 C.广东 D.澳门
答案
判断题
在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐。
A.对 B.错
答案
判断题
在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐。
答案
判断题
在自助餐厅就餐,每取餐一次应换新的盘子,不要拿用过的餐盘再去取餐()
答案
单选题
快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为主,多采用()种规格的餐台。
A.1~2 B.2~4 C.2~3 D.1~3
答案
热门试题
以下三种料理哪种不是日本料理() 对外国客人要索要小费。 菜单设计中的菜品选择既要反映出餐厅的经营特色和风格,又要能满足餐厅就餐者的需求,以下哪个因素不符合菜品选择的要求?() 零点餐厅价格调整使用哪种方法() 关于小费功能,以下哪种说法是不正确的()。 以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。 在自助餐厅就餐,取餐一次只拿一种,不宜将多种食物混在同一盘中。 在自助餐厅就餐,取餐一次只拿一种,不宜将多种食物混在同一盘中() 员工可以穿拖鞋、短裤、背心进入餐厅就餐,可以携带宠物进入餐厅() 员工在餐厅就餐时,要保持(),不得() 餐厅就餐区不正确的是() 在自助餐厅就餐,前往取餐时,应将餐巾打开放在椅子上或椅子扶手上,表示此座已有人坐了。 在自助餐厅就餐,前往取餐时,应将餐巾打开放在椅子上或椅子扶手上,表示此座已有人坐了() 当次就餐时间未使用的餐具可以下次再用,无需重新消毒。 员工餐就餐规定中,要求就餐时必须使用公筷夹取() 公司承办的大、中型会议确需就餐的,一律安排自助餐公司承办的大、中型会议确需就餐的,大型会议自助餐标准30元/人·餐,专业会议就餐标准20元/人·餐。() 公司承办的大、中型会议确需就餐的,大型会议自助餐标准30元/人·餐,专业会议就餐标准元/人·餐() 公司承办的大、中型会议确需就餐的,大型会议自助餐标准元/人·餐,专业会议就餐标准20元/人·餐() 泰国特色料理冬阴功是怎样的一种料理?() 在日本最普及的外国料理是()。
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