单选题

食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验()

A. 食品中天然存在的有毒有害物质
B. 在食品生产
C. 在食品生产
D. 以上都是

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单选题
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验()
A.食品中天然存在的有毒有害物质 B.在食品生产 C.在食品生产 D.以上都是
答案
单选题
食品安全性毒理学评价可采用下列哪项作为对象进行毒理学试验()
A.动物 B.微生物或其他生物 C.体外培养的细胞或组织器官 D.以上都是
答案
多选题
食品安全性毒理学评价试验包括()。
A.急性毒性试验 B.遗传毒性试验 C.亚慢性毒性试验 D.慢性毒性试验
答案
多选题
食品安全性毒理学评价程序包括()
A.急性毒性试验 B.遗传毒性试验,致畸试验 C.亚慢性毒性试验 D.慢性毒性试验、致癌试验
答案
单选题
食品安全性毒理学评价的程序不包括()。
A.急性毒性试验 B.遗传毒性试验、传统致畸试验和30d喂养试验 C.亚慢性毒性试验 D.慢性毒性试验 E.最急性毒性试验
答案
单选题
安全性毒理学评价程序原则是安全性毒理学评价程序原则是()
A.按一定顺序进行 B.最短的时间 C.最经济的办法 D.以上都是 E.以上都不是
答案
单选题
在进行毒理学安全性评价之前,了解受试物的挥发性的目的是
A.可以确定吸入毒性 B.可判断经呼吸道染毒的必要性 C.有助于呼吸道染毒剂量的设计 D.有助于呼吸道染毒时染毒方法的选择 E.有助于防止呼吸道染毒时的交叉吸收
答案
主观题
食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些?
答案
单选题
在食品安全性毒理学评价中,如果某受试物的半数致死剂量LD50值小于人的可能摄入量的(),则不能将该受试物用于食品,也不再继续其他的毒理学试验。
A.10倍 B.20倍 C.50倍 D.100倍
答案
主观题
食品安全性毒理学评价试验分为那几个阶段?
答案
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