单选题

葡萄的()因素会影响葡萄酒的颜色。

A. 皮的颜色
B. 皮的厚度
C. 大小
D. 带梗发酵

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单选题
葡萄的()因素会影响葡萄酒的颜色。
A.皮的颜色 B.皮的厚度 C.大小 D.带梗发酵
答案
判断题
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
答案
主观题
中国大学MOOC: 哪些因素会影响葡萄酒的颜色()
答案
判断题
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。(  )
A.正确 B.错误
答案
主观题
桃红葡萄酒是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间一种独特的葡萄酒,其颜色鲜亮有光泽,下列是形容桃红葡萄酒颜色的是( )
答案
单选题
气候会影响葡萄酒的风格,产自凉爽气候下的葡萄酒往往会()
A.高酒精度、轻酒体、高酸度 B.低酒精度、轻酒体、低酸度 C.低酒精度、轻酒体、高酸度 D.高酒精度、重酒体、高酸度
答案
主观题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
多选题
以下哪些会影响葡萄酒口感()
A.葡萄品种 B.酿酒师 C.土壤 D.气候 E.微生物环境
答案
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