服务性单位负责将委托方预付的餐费转付给餐饮企业，并向委托方和餐饮企业收取服务费的，应按（）征收营业税。

《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》指出，鼓励餐饮企业在实施相关国家标准、行业标准的基础上，将()理念贯穿餐饮企业运营、管理和服务的方方面面。 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。 餐饮企业应远离（）。 餐饮企业的生产过程就是客人的消费过程就是指餐饮服务的（）。 餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（ ） 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（） 餐饮企业的特点有（）。 餐饮企业的房租属于()。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属 于（ ）。 集体供餐单位和餐饮企业采购农产品有哪些规定？ 集体供餐单位和餐饮企业采购农产品有哪些规定 餐饮企业采用特色服务方式而获得的竞争优势是（）优势。 主动、（）、耐心、周到是餐饮企业对服务员的基本要求。 外卖是餐饮企业在餐饮清费场所之外进行的餐饮销售和服务活动，是餐饮销售在外延上的扩大。 外卖是餐饮企业在餐饮清费场所之外进行的餐饮销售和服务活动，是餐饮销售在外延上的扩大（） 社会餐饮企业的组织结构有两部分组成，即负责（）与负责并保障餐饮运行的后台 中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构，配备（）食品安全管理人员 简述餐饮企业的生产特点。 简述餐饮企业的销售特点。