多选题

食品生产过程中化学污染的途径包括()

A. 清洁剂
B. 包装迁移
C. 虫害污染
D. 食品工业用加工助剂污染

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多选题
食品生产过程中化学污染的途径包括()
A.清洁剂 B.包装迁移 C.虫害污染 D.食品工业用加工助剂污染
答案
多选题
食品生产过程中化学污染的途径包括()。
A.清洁剂、消毒剂污染 B.包装迁移 C.虫害污染 D.食品工业用加工助剂污染
答案
判断题
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染()
答案
多选题
为防止出口食品生产过程中交叉污染,企业应()
A.合理设计加工工艺 B.将不同清洁卫生要求的区域分开设置 C.建立并执行生产设备、工具、容器、场地等清洗消毒程序 D.控制加工区域人流、物流方向
答案
多选题
污染是指在食品生产过程中发生的污染因素传入的过程。()
A.r /> B.生物 C.化学 D.物理 E.有毒
答案
多选题
注射剂生产过程中的微粒污染的主要途径是()
A.原辅料 B.容器及生产用具 C.工艺条件 D.环境空气 E.临床使用过程
答案
多选题
食品贮存运输过程中的污染途径可能包括()
A.不清洁容器带来的污染 B.前运货物带来的污染 C.货物混运带来的污染 D.运输工具卫生状况差
答案
多选题
在生产过程中采取的防止污染和交叉污染措施包括()
A.在分隔的区域内生产不同品种的药品 B.空气洁净度级别不同的区域应当有压差控制 C.采用阶段性生产方式 D.采用密闭系统进行生产
答案
多选题
在生产过程中采取的防止污染和交叉污染的措施包括
A.生产和清洁过程中,应当避免使用易碎、易脱屑、易发霉器具 B.干燥设备的进风应当有空气过滤器,排风应当有防止空气倒流装置 C.液体制剂的配制、过滤、灌封、灭菌等工序应当在规定的时间内完成 D.软膏剂、乳膏剂、凝胶剂等半固体制剂以及栓剂的中间产品应当规定贮存期和贮存条件
答案
多选题
在生产过程中采取的防止污染和交叉污染的措施包括
A.在分隔的区域内生产不同品种的药品 B.采用密闭系统进行生产 C.采用阶段性生产方式 D.空气洁净度级别不同的区域应当有压差控制
答案
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