单选题

食品从业人员不得在食品加工场所内从事下列活动()

A. 吃饭
B. 抽烟
C. 饮水
D. 以上都是

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单选题
食品从业人员不得在食品加工场所内从事下列活动()
A.吃饭 B.抽烟 C.饮水 D.以上都是
答案
单选题
不符合食品加工场所内厕所设置要求的是()
A.厕所不设在食品处理区 B.如果有可靠的防臭气水封,厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道可以共用 C.厕所采用水冲式 D.在厕所出口附近设置洗手设施
答案
判断题
不能穿戴工作服走出食品加工场所
答案
单选题
食品加工场所厨房的最小使用面积不得小于()平方米。
A.10平方米 B.12平方米 C.6平方米 D.8平方米
答案
判断题
食品加工场所、食品接触面必须进行清洗,以减少食品受到的污染。
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判断题
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单选题
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A.0.5米以上 B.1米以上 C.1.2米以上 D.1.5米以上
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单选题
对食品加工场所废弃物暂存设施要求是()
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单选题
关于食品加工场所的流程布局,下列说法不正确的是()。
A.加工操作工序按照由熟至生的单一流向设置。 B.成品通道 C.成品通道 D.加工操作工序按照由生至熟的单一流向设置。
答案
判断题
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