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下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
单选题
下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
A. 嫩匀
B. 细嫩
C. 柔嫩
D. 肥厚
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单选题
下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
A.嫩匀 B.细嫩 C.柔嫩 D.肥厚
答案
多选题
描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实的术语-肥嫩,适用于()
A.白茶 B.绿茶 C.黄茶 D.乌龙茶 E.红茶
答案
单选题
()这个术语一般是描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实。
A.嫩匀 B.柔嫩 C.细嫩 D.肥嫩
答案
多选题
下列哪几个术语是描述茶叶叶底品质不好。()
A.皱缩 B.薄硬 C.瘦薄 D.肥厚 E.嫩匀
答案
多选题
下列哪几个术语是描述茶叶叶底品质较好()。
A.皱缩 B.薄硬 C.瘦薄 D.肥厚 E.嫩匀
答案
单选题
红茶叶底审评时出现(),原因主要有鲜叶老嫩混杂,致使加工不能一致,萎凋、发酵不匀。
A.花青 B.焦斑 C.青绿 D.断碎
答案
单选题
红茶叶底审评时出现(),原因主要有鲜叶老嫩混杂,致使加工不能一致,萎凋、发酵不匀
A.花青 B.焦斑、爆点 C.青绿 D.断碎
答案
单选题
下列哪类茶叶符合这样的描述:嫩匀,色泽鲜活、翠绿光润、均匀一致()。
A.高档绿茶 B.中档绿茶 C.低档绿茶 D.陈绿茶
答案
判断题
茶叶审评术语中的粗实是指芽叶肥嫩身骨重。
答案
单选题
描述绿茶外形芽叶肥嫩身骨的术语是()。
A.显毫 B.锋苗 C.壮实 D.粗实
答案
热门试题
()这个术语可以描述黄茶叶底黄里泛白,叶质嫩度好,明亮度好。
下列()术语描述的是茶叶叶质较老。
叶底颜色不一致,杂乱的特征用下列()评茶术语描述
()是描述茶叶叶底叶质粗老、坚硬、多梗、色泽驳杂。
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶。
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶()
高档绿茶鲜叶原料较嫩匀,其色泽鲜活、翠绿光润、均匀一致()
显毫这个术语描述的是茶叶叶质较老。()
都匀毛尖滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀。
都匀毛尖滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀()
描述红茶叶底乌暗而不开展的术语是()。
()具有外形扁平挺直,嫩黄油润,金芽披毫。内质香气甜而浓郁;汤色黄亮,滋味甘醇;叶底嫩匀黄亮的品质特征
绿茶叶底嫩度评定,主要是看叶的()。
红茶叶底嫩度评定,主要是看叶的()。
秋茶,叶底瘦薄较硬,芽尖细瘦,叶张大小不匀。
秋茶,叶底瘦薄较硬,芽尖细瘦,叶张大小不匀()
乌龙茶叶底嫩度评定,主要是看叶的()。
黄茶审评中,若叶底“尚嫩,黄尚明,欠匀齐”,则叶底评分为()。
黄茶审评中,若叶底尚嫩,黄尚明,欠匀齐,则叶底评分为()
描述白茶干茶外形芽肥嫩壮大,茸毛多的术语是()
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