相关试题
换一换
以下哪种面团通常被称为“热粉”（）
A.酥性面团 B.甜酥性面团 C.苏打面团 D.韧性面团
答案
下列哪种饼干需要热粉调制面团（ ）？
答案
韧性面团俗称热粉，这是由于此种面团在调制完毕时具有（）面团更高的温度而得名。
答案
通常被狗、猫咬伤后需注射哪种疫苗？
答案
以下哪项沟通技巧，通常被忽略？（）
A.说 B.听 C.写 D.读
答案
调制杏仁面团除了杏仁粉、糖粉、还可加适量的（）
A.可可粉 B.香料 C.色素 D.玉米粉
答案
下面哪种物质通常被称为"类维生素"
A.叶酸 B.烟酸 C.牛磺酸 D.生物素 E.泛酸
答案
热凝塑料调拌通常在室温20℃左右进行，面团期持续约
A.2分钟 B.3分钟 C.4分钟 D.5分钟 E.8分钟
答案
（ ）也称替代投资，通常被认为是传统投资之外的所有投资。
A.固定投资 B.传统投资 C.另类投资 D.额外投资
答案
主要用于刮粉、和面、分割面团（）
A.搅拌器 B.分刀 C.刮刀 D.抹刀
答案
热门试题
面团调制方法通常有三种:水调面团、、膨松面团（）
老婆饼的制作过程中水油面团最好使用低筋粉，油酥面团最好使用高筋粉()
立德粉常被用于制备（）。
（）主要用于刮粉、和面、分割面团等
酥性面团的调粉温度在（）左右
下列（）主要用于刮粉、和面、分隔面团
热凝塑料调拌通常在室温20℃左右进行，在调拌后（）达到面团期。
通常被人们称为“四号”是指哪种精制毒品？（）
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美食旅游在国外通常被翻译为以下哪些选项？
痱子粉属于以下哪种剂型（）
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以下哪种生化指标常被用于前列腺癌诊断?（）
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热凝树脂牙托粉和牙托水调和比例通常为（）
揉面要求筋力大的面团，可采用（）和（）；要求筋力小的面团，可采用（），油酥面团通常采用（）。
以下哪种生化指标常被用于对前列腺癌诊断
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以下经济指标中，通常被称为微观GDP的是()。
IC通常被分为（）
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