主观题

揉面要求筋力大的面团,可采用()和();要求筋力小的面团,可采用(),油酥面团通常采用()。

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老婆饼的制作过程中水油面团最好使用低筋粉,油酥面团最好使用高筋粉() 揉面主要分为揉、揣、擦三种动作,适用于数量较多的膨松面团一般采用()、适用于油酥面团和米粉面团的是()。 钢筋混凝土梁箍筋可采用(  )钢筋。 多根成批预应力筋放张时,可采用()。 钢筋混凝土梁箍筋可采用(   )钢筋。 与立筋式隔墙骨架连接固定的饰面板可采用()和()。 根据《建筑基坑支护技术规程》4.3.5.3要求,采用混凝土灌注桩时,箍筋可采用螺旋式箍筋,箍筋间距宜取()mm,且不应大于400mm及桩的直径 培养自制力可采用()。 根据《建筑基坑支护技术规程》4.3.5.3要求采用混凝土灌注桩时,箍筋可采用螺旋式箍筋,箍筋直径不应小于纵向受力钢筋最大直径的1/4,且不应小于()mm 髌骨软化症可采用以下哪种舒筋手法治疗?( ) 髌骨软化症可采用以下哪种舒筋手法治疗() 清酥面坯如使用低筋面粉小易使面团,成品层次不清,起发不大() 当梁截面承受异号弯矩时,也可采用单筋截面。 清酥制作中将包制好有面团的的冷水面团,用压面机或手工擀制,根据面粉和油脂的情况,可采用三折法或四折法() 当无地层变形控制要求且顶力满足施工要求时,小口径金属管道可采用()。 当无地层变形控制要求且顶力满足施工要求时,小口径金属管道可采用(  )。 小口径金属管道,当无地层变形控制要求且顶力满足施工要求时,可采用( )。 当无地层变形控制要求且顶力满足施工要求时,小口径金属管道可采用( )。       可采用扭转力拔除的牙齿有 肌力训练时肌力几级可采用抗阻练习()。
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