多选题

宴会服务人员除具备一般服务人员的素质外,还应有()  

A. 丰富的专业知识
B. 娴熟的业务技能
C. 端正的从业态度
D. 良好的职业习惯
E. 较强的组织协调能力

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多选题
宴会服务人员除具备一般服务人员的素质外,还应有()  
A.丰富的专业知识 B.娴熟的业务技能 C.端正的从业态度 D.良好的职业习惯 E.较强的组织协调能力
答案
多选题
宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外,还应培养()。
A.丰富的专业知识 B.娴熟的业务技能 C.端正的从业态度 D.良好的职业习惯
答案
主观题
西餐宴会服务中,法式宴会服务的派菜一般由()服务员操作。
答案
判断题
标准化的操作规范和服务程序是宴会服务人员工作的准则,也是追求完美的体现。
答案
多选题
中餐宴会准备工作充足是保证宴会服务质量的前提,井且服务人员需要提前熟记宴会菜单,下列做法不正确的是()
A.根据菜单备齐相应数量的分菜餐用具 B.根据菜单备足需要更换的餐具数量 C.根据菜单准备相格配的酒水小 D.根据菜单准备好账单
答案
多选题
提高客户服务人员素质的具体措施包括()
A.专业知识培训 B.仪表礼仪培训 C.职业道德培训 D.业务培训 E.服务能力培训
答案
多选题
药学服务人员应具备的素质()
A.专业背景 B.临床医学基础知识 C.开展服务的实践经验和能力 D.掌握相关的药事管理与法规知识 E.高尚的职业道德
答案
单选题
客户服务人员素质要求中的“树立服务意识”是属于()?
A.仪表要求; B.语言要求; C.举止要求。
答案
多选题
服务人员应具备的心理素质有( )。
A.耐心 B.热情 C.自信 D.应变能力
答案
单选题
客户服务人员素质要求中的“行动得体”是属于()?
A.仪表要求; B.语言要求; C.举止要求。
答案
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