鲥鱼每百克肉含蛋白质克（）

每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g，则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是（）g（每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g） 每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27. 4g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g (每百克黄豆中蛋白质的含量为35. 1g) 每100克鸡蛋中含蛋白质14.8克，每100克面粉中含蛋白质10.5克，淘气买了200克煎鸡蛋和100克面条，则他一共摄入蛋白质（）克。 所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ，即可折算成 16 克蛋白质 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质（）克 测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克（） “东北大米”是中国地理标志产品，大米的营养十分丰富，除了含蛋白质、碳水化合物、粗纤维等，在每百克大米中还含钙7毫克，磷136毫克，铁2.3毫克，这里的“钙、磷、铁”指的（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，则此样品约含蛋白质（）克 测得某一蛋白质样品的氮含量为1克，此样品约含蛋白质多少克（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质多少克（） 每500克粮谷类食物中约含蛋白质（）克 蛋白质系数为6.25，则每200克蛋白质中含氮为（） 〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克，主食提供的蛋白质16.55克，副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3，豆类食品供给1/3，如午餐选择鸡腿肉（含蛋白质17%）和北豆腐（含蛋白质11%），需供给多少克鸡腿肉，多少克北豆腐？ 据测定，绍兴越鸡中，每100克鸡肉中，含蛋白质23克，脂肪仅克（） 现测得某大米每100克含氮为1.28克，计算出100克该大米含蛋白质应为（） 2克氮大约相当（）克蛋白质 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克？ 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克（） 测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80g，此样品约含蛋白质多少克？（）