判断题

苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和;而蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味是不平和的。()

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果蔬类面坯工艺,主要原料成熟后,必须(),才可掺粉制坯 以辉绿岩、玄武岩等天然岩石为主要原料制成的铸石管,其主要特点有()。 以辉绿岩、玄武岩等天然岩石为主要原料制成的铸石管,其特点有() 玻璃是以()为主要原料,加入辅料经高温熔融制成的。 岩棉是以玄武岩、工业废渣、()为主要原料制成的。 枕头饼主要以( )作为主要原料,经过五道工序制成。 坚果与籽仁食品是指以、或其等为主要原料,经加工制成的食品() 合成系统用的主要原料有()、()、()、()、()等原料。 玻璃的主要原料为()等 面点是以()为主要原料,经过加工而制成的具有一定营养价值的米面制品。 果蔬类面坯工艺中,由于主要原料的()不同,因而掺粉的比例也不同。 果蔬类面坯工艺中,由于主要原料的不同,因而掺分的比例也不同() 点心通常用禽类,米类,杂粮类,果蔬类等作为主要原料,并配以各种馅心及其他辅料。() 利用( )处理桃子、红葡萄汁、柠檬汁、苹果汁等增香效果非常明显。 豆制品是指以为主要原料,经加工制成的食品,包括() 以辉绿岩、玄武岩等天然岩石为主要原料制成的铸石管,其主要特点有(   )。 长城桑干酒庄珍藏级干白主要原料葡萄品种是() 膨化食品是以等为主要原料,采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品() 石花菜,可煮成溶胶,加果肉,果汁等配料,冷却后成甜冻,是夏季优良清凉食品,亦是工业上提取的主要原料() 桃江擂茶的主要原料是()等。
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