四季豆能引起食物中毒的原因是什么？

预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫（）以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。 预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮（）以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。 四季豆中毒 引起四季豆中毒的有毒成分是（） 引起四季豆中毒的有毒成分是（） 日常生活中，大家都知道四季豆未烧熟煮透会引起食物中毒这是因为（） 食用没有煮熟的四季豆（豆角）导致中毒的原因是：（） 食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（） 四季豆是人们常吃的食物，但烹饪不当会引起中毒。它含有什么毒素 引起四季豆中毒的有毒物质是（　　） 新鲜四季豆在烹饪时，如未烧熟煮透，极易发生食物中毒。(判断对错) 四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（ ） 四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（） 餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透，避免造成食物中毒。 餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透，避免造成食物中毒（） 未煮熟透四季豆不能吃，是因为四季豆含有（）等有毒物质，食后会引起中毒 四季豆中毒是因为含有（） 四季豆中毒是因为含（） 四季豆和花生在一般烹调时，没有烧熟煮透，易发生食物中毒。 四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为