单选题

中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于_____。

A. 30学时
B. 20学时
C. 15学时
D. 10学时

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单选题
中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于_____。
A.30学时 B.20学时 C.15学时 D.10学时
答案
单选题
餐饮服务提供者的食品安全管理人员应当通过__类食品安全知识培训()
A.A1 B.B1 C.C1 D.D1
答案
单选题
中级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于()
A.15学时 B.12学时 C.8学时 D.4学时
答案
单选题
餐饮服务企业应配备()食品安全管理人员,宜设立食品安全管理机构
A.专职 B.兼职 C.专职或兼职
答案
单选题
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括()
A.大型及大型以上饭店 B.机关企事业单位食堂 C.学校食堂
答案
多选题
餐饮服务单位食品安全管理人员应当符合以下基本要求。()
A.身体健康并持有有效健康证明。 B.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。 C.持有有效培训合格证明。 D.研究生学历。
答案
判断题
连锁经营餐饮服务企业总部应当设兼职食品安全管理人员。
答案
判断题
餐饮服务提供者应当建立建全食品安全管理制度,配备专职或兼职食品安全管理人员。
答案
单选题
餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训:()
A.20 B.30 C.40 D.50
答案
单选题
餐饮服务许可实施食品安全管理员制度,可以设兼职食品安全管理人员的单位是()
A.中型餐馆 B.供餐人数100人以下的学校食堂 C.供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂 D.连锁经营餐饮服务企业总部
答案
热门试题
应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。 所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。 餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,除应取得健康合格证明外,还应取得餐饮服务食品安全:() 食品安全管理人员应()对从业人员上岗前的健康状况进行检查 食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。 高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于_____。 初级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于_____。 食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全,具备食品安全管理能力() 食品生产经营企业应当配备()食品安全管理人员。 食品安全管理人员每年应接受不少于()小时的食品安全集中培训 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格() 食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的,不得上岗。() 食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的,不得上岗() 食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。 应当设专职食品安全管理人员的单位有()。 应当设专职食品安全管理人员的单位有_____。 食品生产经营应当有()的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。 食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。 食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度()
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