单选题

怎么使鱼类冷冻食品快速解冻?

A. 用火烤
B. 用开水煮
C. 在食盐水中解冻
D. 放进大海

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冷冻食品最好是在5℃以下解冻,或在21℃以下的流动水中解冻() 为减少解冻食品时开关微波炉的次数,预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“()能”。 为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“()能”。 为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“(  )能”。   冷冻食品最终质量的好坏不仅取决于冷冻技术而且取决于解冻技术。 冷冻以及冷藏食品,例如:肉类、禽类、鱼类、奶制品、糕点、冷冻食品,必须在抵达_________分钟后运送到厨房进行储藏() 冷冻食品的最终质量的好坏不仅取决于冷冻技术而且取决于解冻技术。() 中国大学MOOC: 精液冷冻时快速降温较好,而解冻时快速升温易造成精子死亡。() 食品冷冻应小批量进行,以使食品快速冻结。 快速冷冻法中,解冻红细胞后,第一次洗涤应加入 快速冷冻法中,解冻红细胞后,第一次洗涤应加入 为了使冷冻食品保持在适当的温度下,冷冻食品必须储存在() 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度不低于() 为什么说经过化冰的肉及鱼类食品不宜再次冷冻保存 为什么说经过化冰的肉及鱼类食品不宜再次冷冻保存 ()适用于肉类、鱼类、海鲜、部分冷冻食品原材料及进口食品原材料需要量的确定。 冷冻蛋品,解冻后最好() 冷冻产品不能用()解冻 冷冻精液解冻温度为() 已经解冻的商品,()放入冷冻库内冷冻
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