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饭店客房部人员配置是一系列工程,包括选择()、设置()、预测()和工作定额、编制定员等一系列工作。
填空题
饭店客房部人员配置是一系列工程,包括选择()、设置()、预测()和工作定额、编制定员等一系列工作。
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填空题
饭店客房部人员配置是一系列工程,包括选择()、设置()、预测()和工作定额、编制定员等一系列工作。
答案
多选题
饭店客房部工作量一般分为()部分。
A.固定工作量 B.变动工作量 C.间断性工作量 D.可变工作量
答案
判断题
通常饭店客房部设置一个中心库房,储备三个月的客房用品()
答案
主观题
国外饭店客房部习惯采用的对客服务模式是()。
答案
单选题
饭店客房部的组织机构及岗位设置应以()为最有效率和活力。
A.扁平化和小型化 B.扁平化和大型化 C.垂直化和小型化 D.垂直化和大型化
答案
判断题
若有个别游客因病在饭店休息不能随团活动,导游应将其情况告知饭店客房部人员。
答案
判断题
若有个别旅游者因病在饭店休息不能随团活动,导游应将其情况告知饭店客房部人员。()
答案
多选题
饭店客房部编制员工定员工作定额时,需要考虑的因素有()
A.员工素质 B.工作条件 C.工作的吸引力 D.工作的规格标准
答案
填空题
人员配置是一项系统工程,它包括__________、设置组织机构、预测工作量、制定工作定额和编制定员等一系列具体工作。
答案
判断题
客房部是饭店的管家部门。
答案
热门试题
饭店客房服务中心的基本职能是统一调控客房对客服务工作,收集和处理(),保管和处理客人的(),领取和分发客房部所需物资。
酒店客房部承担哪些工作任务
客房部是饭店收入的主要来源。( ?)
客房部是饭店收入的主要来源()
下列不属于客房部人员配置的意义的是()
前厅部与客房部对饭店的客房销售工作负责。()
酒店客房部安排2个客房服务员一起工作,这样做的优点包括哪些?()
对于酒店客房部各岗位,最好是男性担任的有()。
客房部人员的招聘一般包括哪些步骤?
大中型酒店客房部在层次上有()、()、()和()四个层次。
大中型酒店客房部在层次上通常分为()。
大中型酒店客房部在层次上通常分为()
饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理()
某饭店有客房300间,年平均出租率为60%,茶叶单房配备数为每天3包,则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为()包
某饭店有客房300间,年平均出租率为60%,茶叶单房配备数为每天3包,则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为( )包。
大中型酒店客房部一般分为三个基本部分,即()()()。在层次上,客房部通常有()()()()四个层次。
饭店客房收益管理的指标包括( )。
客房部及整个饭店员工培训的重点是()
客房部中不受饭店开房率水平的变化与影响的岗位包括()
高层饭店客房的灭火器配置场所危险等级为()。
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