填空题

饭店客房部人员配置是一系列工程,包括选择()、设置()、预测()和工作定额、编制定员等一系列工作。  

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饭店客房服务中心的基本职能是统一调控客房对客服务工作,收集和处理(),保管和处理客人的(),领取和分发客房部所需物资。   酒店客房部承担哪些工作任务 客房部是饭店收入的主要来源。( ?) 客房部是饭店收入的主要来源() 下列不属于客房部人员配置的意义的是()   前厅部与客房部对饭店的客房销售工作负责。() 酒店客房部安排2个客房服务员一起工作,这样做的优点包括哪些?() 对于酒店客房部各岗位,最好是男性担任的有()。 客房部人员的招聘一般包括哪些步骤? 大中型酒店客房部在层次上有()、()、()和()四个层次。   大中型酒店客房部在层次上通常分为()。 大中型酒店客房部在层次上通常分为() 饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理() 某饭店有客房300间,年平均出租率为60%,茶叶单房配备数为每天3包,则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为()包 某饭店有客房300间,年平均出租率为60%,茶叶单房配备数为每天3包,则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为(  )包。 大中型酒店客房部一般分为三个基本部分,即()()()。在层次上,客房部通常有()()()()四个层次。   饭店客房收益管理的指标包括( )。 客房部及整个饭店员工培训的重点是()   客房部中不受饭店开房率水平的变化与影响的岗位包括() 高层饭店客房的灭火器配置场所危险等级为()。
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