单选题

鲁菜代表菜有()

A. 清蒸鲥鱼
B. 太极明虾
C. 锅塌豆腐
D. 水晶肴蹄

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九转大肠是鲁菜的代表菜,蟹粉狮子头是苏菜的代表菜,麻婆豆腐是川菜的代表菜。 油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。 葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。 油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一() 葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一() 以下鲁菜中,属于孔府宴代表菜品的是() 鲁菜又叫山东菜,它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成,其代表菜()。 鲁菜即山东菜,是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系,有北方代表菜之称。( ) 鲁菜的代表菜有:葱烧海参、九转大肠、干煸牛肉丝等。    (  ) 下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜 济南风味菜是鲁菜的代表,下列名菜中属于济南风味菜的是() 下列不属于鲁菜经典菜品的有() 鲁菜著名的代表菜有(),油焖大虾、九转肥肠、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。 淮扬菜和鲁菜并称为“国菜”() 下列属于鲁菜代表名菜的有( )。 下列菜品中属于鲁菜的是? 下列地方菜中,鲁菜是由()组成。   下列菜肴属于鲁菜传统烩菜的是() 中国八大菜系为:鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜 烧菜是鲁菜的特色,其中()是鲁菜烧法的代表。
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