鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜（）。

山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。 山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。（ ） 山东菜即鲁菜，__________时已初具规模，__________时已稳定形成流派，影响黄河中下游、华北东部以及东北地区，成为御膳的主体。山东菜素有 “__________”之称，山东菜主要由济南菜、__________和__________组成。 胶东地方菜以烹制（)驰名。 济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（） 在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。 在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由(  )组成。 豫菜由济南菜（齐鲁风味）、青岛菜（胶辽风味）组成（） 鲁菜即山东菜，是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系，有北方代表菜之称。（ ） 鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。 山东菜系是以（）和（）两地的地方菜所构成的。 鲁菜代表菜有（） 下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜 鲁菜的代表菜是（）。 鲁菜的代表菜有（）。 鲁菜的代表菜包括 湘菜是由等地方菜发展而来的（） 下列八大菜系中不是鲁菜（山东菜）的特色菜是: 九转大肠|爆双脆|葱爆海参|麻辣鸡 中国菜是由地方菜组成的。（) 下列属于鲁菜的代表菜是（）。