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芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌属

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主观题
芽孢杆菌属和梭状芽孢杆菌属
答案
单选题
芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于()
A.水产品 B.乳制品 C.冷冻食品 D.肉 E.咸鱼
答案
单选题
芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于
A.水产品 B.乳制品 C.冷冻食品 D.鱼和罐头 E.咸鱼
答案
判断题
中国大学MOOC: 能够产生芽孢的细菌均是芽孢杆菌属或梭菌属的。
答案
单选题
所有芽孢杆菌属成员以()著称。
A.它们能分解含硫化合物 B.它们能够形成芽孢 C.它们能在无氧环境中生活 D.它们具有荚膜
答案
主观题
食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于()、微球菌属在()中常见、芽孢杆菌属在()中常见、乳杆菌属在()中多见。
答案
主观题
食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于()、微球菌属在()中常见、芽孢杆菌属在()食品中常见、乳杆菌属在()中多见
答案
单选题
棒状杆菌属()
A.触酶(),动力() B.动力(-),有异染颗粒 C.动力(),有异染颗粒动力 D.动力(-),触酶(-) E.触酶(),动力(-)
答案
单选题
棒状杆菌属
A.触酶(+)、动力(+) B.动力(-)、有异染颗粒 C.动力(+)、有异染颗粒 D.动力(-)、触酶(-) E.触酶(+)、动力(-)
答案
主观题
食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。
答案
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