单选题

防止客人逃账、确保饭店应有收入的准确回收是_______销售管理的一项重要任务。()  

A. 客房部
B. 商务中心
C. 前厅部
D. 收银处

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单选题
防止客人逃账、确保饭店应有收入的准确回收是_______销售管理的一项重要任务。()  
A.客房部 B.商务中心 C.前厅部 D.收银处
答案
多选题
防止客人逃账的有效措施有()  
A.收取定金 B.收取预付款 C.制定合理的信用政策 D.建立详细的客户档案
答案
多选题
防止客人逃账的有效措施包括()  
A.收取定金 B.收取押金 C.收取预付款 D.收取有效证件
答案
简答题
防止客人逃账的有效措施有哪些?  
答案
多选题
当客人出现以下哪些情况,我们就应采取措施,防止客人逃账?()  
A.一反常态,突然短时间内大笔消费 B.与其联系,以各种理由拒绝会面 C.转换付款银行或开空头支票 D.频繁搬迁单位地址等
答案
判断题
一些故意不结账而离开饭店客人通常称之为逃账者。
A.对 B.错
答案
多选题
为防止客人逃账可收取预付款,但对下列哪些客人,则可免收其预付款?()  
A.预订客人 B.常客 C.旅游团体 D.有接待单位
答案
单选题
制作_____有助于控制房态,做好退房结账准备工作,防止客人逃账。()  
A.提前退房表 B.延期退房表 C.次日离店客人名单 D.客房销售报告
答案
单选题
_____有助于有效控制房态,做好退房结账准备工作,防止客人逃账。( )  
A.次日离店客人名单 B.延期退房表 C.房租折扣及免费表 D.提前退房表
答案
单选题
客房服务员在清扫房间的过程中,为了防止客人逃账,应该密切关注()房态。
A.sleepout B.nobaggage C.donotdisturb D.vacantclean
答案
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对困提供(),而产生的应收账款,饭店应加强控制,以确保营业收入款项的回收,防止坏账损失的产生。 对因提供(  )而产生的应收账款,饭店应加强控制,以确保营业收入款项的回收,防止坏账损失的产生。 前台收款处的主要工作任务是处理住房账务,确保饭店应有经济效益的正确回收() 前台收款处的主要工作任务是处理住房账务,确保饭店应有经济效益的正确回收() 几乎所有饭店前厅接待程序中都要求接待员必须请客人预先缴纳一定的预付保证金,并当面签署住房卡,这是为了避免出现客人逃账。() 对账是防止内外账务发生差错,确保账务准确、真实的重要措施,是保证账账、()、()、()、账表、内外账务相符的重要手段 客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的左右() 通常来讲,酒店会通过以下方式预防客人逃账行为, 收 取押金、收预付款 等。 客房送餐是星级饭店为了方便客人,增加饭店收入、减轻餐厅压力而提供的服务项目。   饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的(  )策略。 发生错账时,应立即更正,确保账务处理真实准确() 客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。() 客房收入是饭店经济收入的主要来源,通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%,销售客房商品是()的首要任务。 少行李或无行李的客人为预防其逃账,要尽可能地将其安排在靠近楼层服务台的房间。 饭店的基本功能是(),满足其(),而客房则是客人旅游投宿的(),也是饭店经济收入的主要来源之一。 对已醉酒的客人应立即通知饭店总经理和保安部门,防止意外发生() (判断题)客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。()   以下哪个选项不是饭店管理者管理客人的具体方法? 建立、控制客账的目的是方便管理客人入住期间的账务。() 饭店的气氛是客人对饭店的一种感受()
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