相关试题
换一换
下列几种水中亚硝酸盐含量最高的是（）
A.老化水 B.蒸锅水 C.不开的水 D.蒸馏水
答案
下列（）食品中亚硝酸盐含量最高。()
A.奶类 B.蔬菜 C.酒类 D.腌制肉制品
答案
腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在（）
A.7-8天达到高峰 B.7-8天降至最低 C.7-8天开始增加 D.7-8天明显减少 E.A
答案
酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。
A.中和反应 B.（配位反应）络合反应 C.氧化还原反应 D.重氮化反应
答案
哪种菜亚硝酸盐含量最高（）
A.西红柿 B.黄瓜 C.韭菜
答案
为防止食物中亚硝酸盐含量过高应（）。
答案
分光光度法测定水中亚硝酸盐氮时，配制亚硝酸盐氮标准贮备液的方法为：（）。
A.A．准确称取一定量NaNO2，加水溶解定容 B.Na2C2O4标准溶液标定 C.C．称取一定量NaN02溶解稀释，用K2CrO7标准溶液标定
答案
某河流受到生活污水的污染..分析水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量.发现水中硝酸盐氮含量升高，氨氮和亚硝酸盐氮含量不高，说明
A.水体受到污染，自净过程在进行 B.有人畜粪便的污染 C.硝酸盐在厌氧细菌作用下还原 D.水体正受到有机物的污染 E.水体自净基本完成，且未再受到新的污染
答案
某河流受到生活污水的污染，分析水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，发现水中硝酸盐氯含量升高，氨氮和亚硝酸盐氮含量不高，说明（）
A.水体受到污染，自净过程在进行 B.有人畜类便的污染 C.硝酸盐在厌氧细菌作用下还原 D.水体正受到有机物的污染 E.水体自净基本完成，且未再受到新的污染
答案
下列哪种食品中的亚硝酸盐含量最高（）
A.青皮红肉鱼 B.烤肉 C.腌菜
答案
热门试题
水中氨氮、硝酸盐氮升高，而亚硝酸盐氮含量不高，提示
可用来测定食品中亚硝酸盐含量的方法有（）。
食物中亚硝酸盐含量增加的原因是什么？
腌制泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是（）
某河流受到生活污水的污染，分析水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，发现水中氨氮含量升高，而亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量不高，说明
以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高？（）
下列哪种食品中的亚硝酸盐含量可能最高（）
下列哪种食品中的亚硝酸盐含量通常最高（）
我国规定肉制品中亚硝酸盐含量不得超过g/kg（）
食物中亚硝酸盐的来源有
水中亚硝酸盐对测定化学需氧量有干扰，应加（）进行消除。
某河流受到生活污水的污染，分析水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，发现氨氮和亚硝酸盐氮含量升高，而硝酸盐氮含量不高，说明
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）。
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（）
测定水中亚硝酸盐是利用重氮偶联显色反应，生成红紫色染料。
肉制品中亚硝酸盐测定方法有
亚硝酸盐中毒时，亚硝酸盐能使（）。
亚硝酸盐含量高的是（）
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