单选题

西餐摆台时,餐厅服务员应站立于餐台的()。

A. 长侧边
B. 短侧边
C. 角侧边
D. 任意侧边

查看答案
该试题由用户315****89提供 查看答案人数:9487 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户315****89提供 查看答案人数:9488 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。 在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。 服务员收台时应先收取() 西餐摆台时,所有刀刃应朝向左侧() 西餐厅用具摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。 高级西餐厅餐台一般有哪些布草() 工作台是服务员在开餐时为顾客提供服务的基本设备。() ()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。 通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。 在开餐前,餐厅服务员必须按规定时间站立在规定的位置迎候顾客的到来。() 在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在规定的位置迎候顾客的到来。() 西餐摆台时,菜单摆放于()。 餐厅服务员为客人结账时,应()。 台班服务员在听到电梯抵达铃响时应()。 西餐宴会摆台时,餐刀之间的距离为() 餐厅服务员为客人指点方向服务时,应采用()。 餐厅服务员进行菜肴服务时应注意哪些问题? ()服务不要求服务员有较高的服务技巧,但要有大量的时间用于清理餐台。 西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。 西餐摆放刀叉时,刀柄或又柄应距离餐台边()。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位