速冻食品应该在冷冻条件下销售，低温陈列柜内产品的温度不得高于（）

销售岛一般由陈列柜、桌和货架等陈列器具组成。 储存和运输冷冻禽肉应在合适的温度条件下进行，冷冻禽肉的中心温度不应高于-18℃（） 食品冷冻应小批量进行，以使食品快速冻结。 柜台按所处的位置分为主陈列柜、（）和弱陈列柜。 餐饮服务食品安全操作规范规定，冷藏：指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏温度的范围应在之间（） 加热杀菌温度用巴氏杀菌温度，在低温条件下储藏的肉制品是低温肉制品（） 在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法，在低温条件下，食品最主要的变化是 石油产品在试验条件下冷却到液体停止移动时的最低温度为凝点（） 散装熟肉类食品应在（）条件下暂存销售 冷冻保藏食品是指在何种温度下保藏食品（） 冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是（）。 冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是（） 贮存和销售散装冷藏冷冻食品应当在贮存位置标明保存温度和条件（） 含蛋奶的西点制品应当在下列什么条件下陈列销售 为了使冷冻食品保持在适当的温度下，冷冻食品必须储存在（） 在规定条件下，（）石油产品达到一定流动性时的最低温度叫滴点 在规定条件下，（）石油产品达到一定流动性时的最低温度叫滴点。 散装熟肉类是食品应在什么条件下贮存销售（） 低温还原粉化率表示在550℃温度条件下的机械强度。 低温还原粉化率表示在550℃温度条件下的机械强度。