在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法，在低温条件下，食品最主要的变化是

简述控制食品腐败变质的措施。 预防食品腐败变质有哪些措施？ 控制食品腐败变质的措施不包括（）。 控制食品腐败变质的措施不包括（）。 低温保藏食品宜采用的办法是（） 低温保藏时，影响食品是否已发生变质的主要因素是（）。 食品低温保藏是利用低温来控制哪些因素的一种重要保藏方法（） 以下哪些方法能预防食品腐败变质？（） 简述预防食品腐败变质的措施及原理。 食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。 下列措施中，不能预防食品腐败变质的是（）。 下列措施中，能预防食品腐败变质的是（）。 常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，()，腌渍和烟熏，食品辐射保藏。 食品腐败变质 为防止粮食腐败变质，应采取的保存方法是（ ）。 ①高温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气 食品储存的目的就是维持食品的营养价值，（）保存期，防止食品腐败变质。 下列预防食品腐败变质的措施中，正确的有()。   （）的目的就是维持食品的营养价值，延长保存期，防止食品腐败变质。 防止食品腐败、变质，延长食品保存期，抑制食品中微生物繁殖的物质是 低温保藏蔬菜宜采用的方法是（）。