多选题

进行食谱营养评价的目的是()。

A. 分析食谱中的食物来源
B. 检查该食谱能否满足营养需要
C. 对食谱进行调整和纠正
D. 发现是否有某些营养素的缺乏
E. 同其他食谱进行比较

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多选题
进行食谱营养评价的目的是()。
A.分析食谱中的食物来源 B.检查该食谱能否满足营养需要 C.对食谱进行调整和纠正 D.发现是否有某些营养素的缺乏 E.同其他食谱进行比较
答案
多选题
对食谱进行营养评价的目的是__________。
A.判断食谱是否科学合理 B.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求 C.发现某些营养素的缺乏 D.严格要求每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量保证一致 E.与UL进行比较,如不超过UL,可认为该食谱符合要求
答案
多选题
对食谱进行营养评价的目的是__________。
A.评价该食谱是否科学合理 B.判断该食谱是否满足EAR要求 C.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求 D.发现某些营养素的缺乏 E.判断是否每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量一致
答案
单选题
进行食谱营养评价时,应参照()核算该食谱提供的能量和各种营养素的含量
A.DRIs B.食物成分表 C.RDAs D.中国居民膳食指南
答案
判断题
对食谱进行营养评价是为了证明其已符合了营养要求()
答案
判断题
对食谱进行营养评价是为了证明其已符合了营养要求()
答案
判断题
营养食谱编制完成后,需要分析和评价所编制的食谱是否合理,对照中国居民膳食指南及营养原则,调整营养食谱
答案
多选题
对食谱的营养评价是一个()的过程。
A.分析 B.简单化 C.调整 D.更合理化
答案
单选题
确定营养食谱是否合理,需将食谱提供的能量和营养素含量与()进行比较。
A.RDA B.DRIs C.RNI D.中国居民膳食指南的要求
答案
主观题
按提示步骤,依据已给定的营养目标,按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。请将答案填入表内:食谱提供的三餐餐次能量比
答案
热门试题
在制定营养食谱并核定食物原料用量以后,就应()营养食谱营养素供给最。 对幼儿食谱进行评价时,应包括() 食谱的综合分析包括对食物和营养素的()的分析和评价 在对食谱进行营养评价时,设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量,与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较,相差在(),可认为基本符合要求;否则需要增减或更换食品的种类或数量。 进行信贷客户内部评级的评价主体是____,评价目标是__,评价结果是__()。 进行信贷客户内部评级的评价主体是__________,评价目标是 __________ ,评价结果是__________。() 动态评价评价目的是() 进行信贷客户内部评级的评价主体是__________,评价目标是__________,评价结果是__________。(  ) 一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。 营养食谱的制定原则包括() 营养食谱的编制原则有 下面食谱营养搭配最均衡的是()   下列学生营养食谱制定原则中,错误的是()。 评价的第一步是确定评价目的,评价目的主要涉及问题有 () 教育评价目的是:() 已知一12岁男生一日食谱如表4-6所示。请对该食谱进行评价。 食谱的综合评价包括() 根据食谱的制定原则,食谱的评价应该包括以下几个方面() 年度状态评价目的是()。 评价的第一步是确定评价目的,评价目的主要涉及的具体问题有()
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