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家政服务员高级理论知识考试试题

家政服务员高级理论知识考试试题

考试总分：100分

考试类型：模拟试题

作答时间：90分钟

已答人数：397

试卷答案：没有

试卷介绍： 家政服务员考试家政服务员高级理论知识考试试题已经整理好，还能在线查看答案解析！

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试卷预览

单选题 判断题 主观题
  • 1. 餐具清洁干净后要( )，不要用抹布擦拭，以免形成再污染。

    A自然晾干

    B用电烤箱烘干

    C电吹风吹干

    D上笼屉蒸干

  • 2. 塑料地板的清洁时可用（）或用布拖把擦试。

    A软扫帚

    B硬毛刷

    C清水

  • 3. 执行心肺复苏术，人工呼吸时，（）确定气体正确吹入肺部

    A 没有漏气的声音

    B 病人无呕吐情形

    C 患者胸部有起伏

    D 以上皆非

  • 4. 家政服务员与孩子相处时，如果孩子发生错误，应该（）孩子。

    A吓唬

    B打骂

    C训斥

    D教育

  • 5. 花刀法不适用于一些（）

    A质地脆嫩的原料

    B便于成熟的原料

    C坚硬有韧性的原料

    D遇热后卷曲成型的原料

  • 1. 家政服务员为了美观可以留长指甲，可以涂抹指甲油（）

    A对

    B错

  • 2. 安乐型性格的老年人能够较好的顺应角色的变化，选择适合自己的休闲生活。

    A对

    B错

  • 3. 在制作半流质饮食过程中豆类宜制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用。

    A对

    B错

  • 4. 给婴儿喂奶的顺序是：先换尿布，洗净双手，清洁乳房，抱起婴儿弄醒，开始喂奶。（）

    A对

    B错

  • 5. 油锅起火，不能用水浇油锅中的火，应马上熄掉炉火，迅速用锅盖覆盖灭火。

    A对

    B错

  • 1. 清洁木质家具是用柔软的（）抹布除尘。
  • 2. 简述家居保洁的目的及一般家居保洁的顺序。
  • 3. 垃圾袋更换不超过（）满。
  • 4. 正确处理字画表面的污垢和灰尘。方法：是将字画平铺在桌上，用（）轻轻拂尘，可保字画无损。
  • 5. 若不小心在地毯上打破一只玻璃杯，可用宽些的胶带纸将碎玻璃粘起。如碎玻璃呈粉状，可用（）蘸水粘起，再用吸尘器吸。
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