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2022年公共营养师每日一练《三级》12月15日

2022年公共营养师每日一练《三级》12月15日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1100

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《三级》12月15日专为备考2022年三级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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判断题 单选题 多选题 简答题

1. 计量资料是指对每个观察单位用定量方法测定某项指标数值的大小而得到的资料，一般没有单位。（）

A对

B错

2. ( )营养教育是健康教育的重要组成部分。

A对

B错

3. 高血压、高血脂与冠心病的营养防治均要求控制能量摄入。（　　）

A对

B错

4. 称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。（）

A对

B错

1. 肱三头肌皮褶厚度测量的皮褶提起点在肩峰与尺骨鹰嘴连线中点（）处。

A上方约1cm

B上方约2cm

C下方约1cm

D下方约2cm

2. 维生素B1主要是参与（）辅酶形成。

ATPP

BNADPH

C磷酸吡哆醛

DFAD

E腺甲基钴胺索

3. WHO认为儿童血清视黄醇低于（）μmol/L为缺乏。

A0.35

B0.70

C1.05

D3.15

4. （）是受前天膳食影响较小，其化学成分较恒定的尿液。

A24h尿

B餐后尿

C任意尿

D晨尿

1. 称重记账法的特点包括（）。

A该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本的调查

B记录较单纯记账法精确，能够得到较准确的结果

C此法较少依赖记账人员的记忆，食物遗漏少

D适合进行全年不同季节的调查

E可用于分析个体膳食摄入情况

2. 在营养配餐过程中，食物的搭配、营养平衡是非常重要的原则，除此之外，还应特别注意的是（）。

A饭菜的适口性

B就餐者的经济状况

C饭菜的温度

D当地的天气情况

3. 下列指标不属于比的是（）。

A某班女生人数占全班的56.9%

B某地性别比例是105%

C某小区高血压的患病率是10%

D某地2005年贫血发病率为8%

E某班性别比例是105：100

4. INQ＜1表示( )。

A该食物提供营养素的能力小于提供能量的能力

B属于营养质量合格食物

C食物的营养素密度小于能量密度

D属于营养价值低的食物

E特别适合体重和肥胖者选择食用

1. 个人健康档案的内容包括哪些呢？

2. （2）请回答：换算为总交换份应为多少份？

3. 回顾法、记账法、称重法各自的优缺点以及应用范围是什么？

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