题库分类下载APP 帮助中心

当前位置：首页 > 考试 > 职业资格 > 公共营养师 > 理论知识 >

2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月9日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月9日

考试总分：13分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：934

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月9日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）

A对

B错

2. 茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

A对

B错

3. 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（）

A对

B错

1. 我的周末生活（　　）。

A通常都是事先有安排和计划的

B如果有重要的事情，就事先计划一下

C只是有个大概的安排，很少能够按计划执行

D想怎么过就怎么过，从不事先安排

2. 当出现口角炎、口腔黏膜溃疡时，很可能是缺乏（　　）。

A维生素B1

B维生素C

C维生素B2

D维生素B6

3. 食物频率表制定后，进行实用性检验时，通常采用（　　）进行比较。

A称重法

B回顾法

C记账法

D食物频率法

1. 可以从（）获得社区居民营养与健康资料。

A政府行政部门

B疾病控制中心

C医院

D科研学术部门

E妇幼保健院

2. 营养素吸收利用障碍因素包括（　　）。

A饮食喜好

B药物影响

C胃肠道功能

D食物因素

3. 评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。

ABV

BIMP

CNPU

DPER

EHACCP

1. 必需氨基酸：

1. 设计食物频率调查表时应注意哪些事项?

2. 试述氟的生理作用以及氟中毒与氟缺乏的临床表现。

3. 人体内摄入的能量不及时被利用，就转变为________储存起来。

相关试卷

相关题库