2022年公共营养师每日一练《三级》1月31日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1878

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《三级》1月31日专为备考2022年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 钙和铁供给过多会影响锌在小肠中的吸收。()

    A

    B

  • 2. 对食品卫生的要求是无毒,无害,满足营养要求,还重有色香味等感观等要求( )

    A

    B

  • 3. 大众传播的方向是双向的。()

    A

    B

  • 4. 有氧运动由少量的高阻力运动组成。()

    A

    B

  • 1. 作为公共营养师,在生活方式方面你会给出()的建议。

    A每天步行5000步

    B每天步行10000步以上达到较高的身体活动水平的锻炼

    C没关系,只要少吃一些就行了

    D多喝白开水

  • 2. 影响儿童少年第二性征发育的可能营养素是()。

    A

    B

    C

    D

  • 3. 碳水化合物的供给量应占总能量的(  )。

    A11%—14%

    B20%—30%

    C55%—65%

    D40%

  • 4. 上述案例中上臂围和皮褶厚度分别采用()进行测量。

    A卷尺和皮褶厚度计

    B软尺和游标卡尺

    C软尺和厚度计

    D直尺和皮褶厚度计

  • 1. 可溶性膳食纤维主要包括()。

    A纤维素

    B半纤维素

    C果胶

    D树胶

    E木质素

  • 2. 测量皮褶厚度的意义包括()。

    A反映机体营养状况,与体重密切相关

    B是衡量肥胖程度较好的指标

    C反映人体皮下脂肪含量,与全身脂肪含量无关

    D与人体皮下脂肪的分布无关

    E反映机体肌肉的发育状况

  • 3. 评价蛋白质的营养价值主要取决于()。

    A所含蛋白质的种类

    B所含氨基酸的种类

    C所含蛋白质的数量

    D所含氨基酸的数量

    E其所在的食物种类

  • 1. (1)请回答:按标准每日应提供多少能量?
  • 2. 成人体内每天约有________的蛋白质被更新。
  • 3. 怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?