烹饪与营养教育专业学些什么
烹饪与营养教育(082708)本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才；毕业生能从事大、中型饭店及
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2022-12-19 13:00:33
食品营养与检验教育专业是学什么的
食品营养与检验教育(082707)本专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论，食品营养学知识，食品安全与卫生学基础，食品分析与检测技能，通晓食品法规与标准，熟悉食
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2022-12-19 12:58:38
葡萄与葡萄酒工程专业学些什么
葡萄与葡萄酒工程(082706)本专业以化学、生物学、食品科学和药学为基础，培养学生系统地掌握葡萄与葡萄酒学相关的基础理论、专业知识和技能，具有葡萄酒的原料生产、酿造工
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2022-12-19 12:56:19
酿酒工程专业学什么的
酿酒工程(082705)酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水
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2022-12-19 12:51:46
乳品工程专业学什么
乳品工程(082704)本专业是培养具有乳品专业技术知识和能力，政治素质好，知识结构合理，具有较扎实的乳品加工和质量管理知识，具有一定的其它食品领域的知识，能从事乳品科
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2022-12-19 12:48:24
粮食工程专业学什么的
粮食工程(082703)本专业培养适应社会主义现代化建设需要的，德智体等全面发展的，具备粮食工程方面知识和设计研究能力，具有较强理论能力和实践能力的高级工程技术人才；主
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2022-12-19 12:44:51
食品质量与安全专业学什么的
食品质量与安全(082702)食品质量与安全专业培养具有扎实的食品学科专业基础知识，熟悉国内外食品质量与安全的前沿理论知识以及现代科学研究方法，掌握科研和撰写学术论文的
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2022-12-19 12:41:40
食品科学与工程专业学的什么
食品科学与工程(082701)食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学为理论基础，学习食品的开发、贮藏、加工、营养、卫生与安全等方面的基础理论和工艺工程技术，了解食品科
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2022-12-19 12:37:37
生物医学工程专业学什么
生物医学工程(082601)生物医学工程学科是理、工、医、生物等学科高度交叉的新兴学科,该学科致力于人的防病、治病、康复和健康，致力于为探索生命现象，提供高水平的科学方
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2022-12-19 12:27:59
水质科学与技术专业主要学什么
水质科学与技术(082507)本专业培养学生具有化学、化工、材料、计算机、仪器仪表和自动控制等学科宽厚的理论基础、实验能力和专业知识，具备水处理工艺、设备和系统的设计、
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2022-12-19 12:23:36
