熟啤酒稳定性较好，但口味及营养不如生啤酒，保存期一般为（）

酿造啤酒时加入部分小麦麦芽，能够提高啤酒的醇厚性和泡沫性能；但所制啤酒的稳定性可能稍差（） 熟啤切换纯生啤酒装酒机及送酒管道进行CIP1。 易拉罐清洗控制要点：熟啤酒选择（）洗罐或（）吹罐。纯生啤酒选择（）℃水洗罐或蒸汽吹罐。 生啤酒与鲜啤酒 名词解释 纯生啤酒的保质期有没有热杀菌，一般都很短。（） 按照《药品生产质量管理规范》规定，稳定性考察文件的保存期限为 啤酒（鲜啤酒）与熟啤酒（贮藏啤酒）有何不同 啤酒（鲜啤酒）与熟啤酒（贮藏啤酒）有何不同 一般处方保存期限为（） 一般处方保存期限为： 一般处方保存期限为 一般处方保存期限为 什么是热震稳定性，一般认为材料具备什么性能时有较好的热震稳定性？ 什么是热震稳定性，一般认为材料具备什么性能时有较好的热震稳定性 蔗糖转化酶活性是鉴定啤酒是否为生啤酒或鲜啤酒的重要指标。（） 处方的一般保存期限为 处方的一般保存期限为（） 啤酒按口味可分为黄啤酒、黑啤酒、（） 啤酒花是（）植物，种植年限越长，病菌在土壤中积累增加，田间发病愈重。2年生啤酒花发病率为0.33%～2.1%，4年生啤酒花为4.4%，8年生啤酒花7%，10年生啤酒花可达15%。 啤酒花是多年生植物，种植年限越长，病菌在土壤中积累增加，田间（）。2年生啤酒花发病率为0.33%～2.1%，4年生啤酒花为4.4%，8年生啤酒花7%，10年生啤酒花可达15%。