判断题

酪蛋白和明胶是精制饲料的优质蛋白源,两者常以1∶4的比例混合使用()

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母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比值为 介导跨细胞膜转运的膜蛋白分载体蛋白和通道蛋白,两者最重要的区别在于 蛋白质以酪蛋白为主的是 奶中的蛋白质主要为酪蛋白,其次是卵球蛋白和卵白蛋白() 乳中的酪蛋白是()。 牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。 ( ) 酪蛋白等电点是( ) 乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白的净蛋白质利用率分别为() 678T是育肥羊的配合饲料,粗蛋白含量是≥14%() 从9窝大鼠的每窝中选出同性别、体重相近的2只, 分别喂以水解蛋白和酪蛋白饲料,4周后测定其体重增加量,结果如下,比较两种饲料对大鼠体重的增加有无显著性影响,宜用: 窝 编 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 含酪蛋白饲料组 82 66   74   78 82 76 73 90 92 含水解蛋白饲料组 15   28 29   28   24   38   21   37 35 牛奶中的酪蛋白是结合蛋白,与其结合的元素是() 酪蛋白的等电点是() 蛋白质饲料包括()、()、单细胞蛋白质饲料及非蛋白氮饲料等。 人体中具有生长激素基因和血红蛋白基因,两者() A.游离型药物 B.血浆蛋白结合型药物 C.两者均是 D.两者均否 人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为() 牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 ( ) 牛奶中乳清蛋白所占比例要高于酪蛋白 人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为()
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