主观题

老五甑法工艺,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为()。

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主观题
老五甑法工艺,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为()。
答案
单选题
老五甑法工艺操作中,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为丢糟。
A.大楂 B.二楂 C.回糟 D.小楂
答案
主观题
老五甑法工艺,从投产开始,第三排共做4甑。将第二排()不加新原料,蒸馏出酒后作()入窖发酵。
答案
单选题
老五甑法工艺操作中,从投产开始,第三排共做4甑。将第二排()酒醅不加新原料,蒸馏出酒后作回糟入窖发酵。
A.大楂 B.二楂 C.回糟 D.小楂
答案
主观题
老五甑工艺操作中,第一排又称(),共2甑。
答案
单选题
老五甑法工艺,又称()。
A.原窖分层堆糟法 B.跑窖分层蒸馏法工艺 C.混烧老五甑法工艺
答案
单选题
老五甑法工艺,从投产开始,第二排共3甑,分别按比例配入新原料,其中2甑为大楂和二楂,一般加入原料的()%左右,其余1甑加入原料的()%左右作为小楂。
A.60和40 B.75和25 C.50和50 D.80和20
答案
单选题
老五甑法工艺,从投产开始,第一排又称立楂,共2甑,分别投入新料,配入酒醅和酒糟2—3倍,加入辅料(稻壳)()%,进行蒸煮糊化加热水泼浆、降温、加大曲粉、加水、入窖发酵。
A.20—30 B.25—35 C.30—40 D.35—45
答案
单选题
老五甑法工艺,是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化,在窖内有()甑发酵材料,出窖加入新原料分成()甑进行蒸馏。
A.4和3 B.4和4 C.4和5 D.3和4
答案
主观题
简要叙述原窖法、跑窖法和老五甑法的异同点。
答案
热门试题
所谓混烧老五甑法工艺,是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化,在窖内有4甑发酵材料,即入窖发酵,()为丢糟 所谓混烧老五甑法工艺,是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化,在窖内有4甑发酵材料,即()、()、()和()。出窖加入新原料分成5甑进行蒸馏,其中()入窖发酵,()为丢糟。 老五甑工艺操作中,第二排共3甑,其中2甑为大楂和二楂,一般加入原料的()左右,其余1甑加入原料的()左右作为小楂。 简述老五甑法工艺的优缺点。 奥德赛第三排座椅具备()式分割调节? ZD6型电动转辙机的自动开闭器调整动接点打入静接点片深度时,应在第三排或第四排静接点接触时调整() 轻集料混凝土小型空心砌块按()分类为单排孔、双排孔、三排孔、四排孔等。 B6177飞机第三排氧气面罩分布为()。 理想ONE的第三排座椅具有哪些特点?() 奥德赛第三排座椅具备几段式分割调节?() 关于GLSSUV第三排座椅,下列描述正确的是() 传祺GS8为第三排乘客提供了()。 对出入境人员“三查、三排、一转运”中的“三排”是指() 传祺GS8第三排舷窗达到()mm2 老五甑法工艺操作中,窖内各甑发酵材料的安排顺序可因地制宜,根据各厂的实际情况和季节安排窖内各甑。一般冬季把回糟放在窖底,夏季把回糟放在(),小楂放在()。 三排VASI的优点是() 传祺GS8第三排座椅具有()级调节功能 M50V第三排负压式车窗开启幅度是() 普速旅客列车乘务人员列队第一、第二排为运营人员,第三排为餐营人员() 采煤工作面【高档普采】对柱可以打在第三排位置。
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