单选题

(2024年真题)关于我国古代旅行和旅游的叙述,正确的是()  

A. 明朝时期国内科学考察旅行极盛,杰出代表人物有李时珍、徐霞客等
B. 夏商周时期的帝王巡游、探险旅行和学术考察扩展了旅游活动的领域
C. 隋唐时期士人漫游成风,出现了像李白、杜甫、陆游等杰出的诗人和旅 行家
D. 元朝著名航海家汪大渊亲自考察南海诸岛及大西洋沿岸各国,并著《岛夷志略》一书

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单选题
(2024年真题)关于我国古代旅行和旅游的叙述,正确的是()  
A.明朝时期国内科学考察旅行极盛,杰出代表人物有李时珍、徐霞客等 B.夏商周时期的帝王巡游、探险旅行和学术考察扩展了旅游活动的领域 C.隋唐时期士人漫游成风,出现了像李白、杜甫、陆游等杰出的诗人和旅 行家 D.元朝著名航海家汪大渊亲自考察南海诸岛及大西洋沿岸各国,并著《岛夷志略》一书
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单选题
(2024年真题)关于旅游者的叙述,错误的是()  
A.旅游者产生的社会条件指的是社会富裕和社会闲暇 B.健康素质的提高和生命周期的延长,是旅游者产生的重要条件 C.旅游者外出旅行的目的主要是消磨闲暇时间,满足个人的旅游需要 D.就个体而论,旅游者的产生是追求自身价值实现的文化意识和经济条件成熟的结果
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单选题
关于我国河流特征的叙述正确是()
A.我国的内 B.我国的外流河都分布在季风区,内流河都分布在非季风区 C.外流河的径流量年际变化大,内流河的径流量年际变化小 D.外流河直接或间接都流入海洋,内流河都流入内陆湖泊
答案
单选题
关于我国河流特征的叙述正确是()
A.我国的内、外流河,都参与海陆间的循环,起到了更新水资源的作用 B.我国的外流河都分布在季风区,内流河都分布在非季风区 C.外流河的径流量年际变化大,内流河的径流量年际变化小 D.外流河直接或间接都流入海洋,内流河都流入内陆湖泊
答案
单选题
(2024年真题)单项选择题:关于西餐宴会服务的叙述,正确的是()  
A.要根据菜单要求摆放餐具 B.不使用中餐的圆桌设计台形 C.上鱼类菜肴前应先斟好红葡萄酒,再从客人右侧上 D.上水果前应撤去桌面所有餐用具,摆好餐盘和水果刀叉
答案
单选题
(2024年真题)下列关于地面材料清洁保养的叙述中,正确的是()  
A.清洁大理石地面可使用肥皂水 B.木地板在启用前需用水基蜡密封上光 C.吸尘是清洁保养地毯最基本、最方便的方法 D.水磨石地面对酸敏感,使用酸性清洁剂会使其粉化
答案
单选题
关于我国古代城市的表述,下列哪项是错误的?( )(2010年真题)
A.夏代的一些城市已经有了一定的排水系统 B.战国时期的都城形成了大小套城的布局模式 C.宋开封城居住用地布局采用的是里坊制 D.元大都基本体现了《周礼·考工记》的城市形制
答案
单选题
关于我国古代城市的表述中,不准确的是( )。(2014年真题)
A.唐长安城宫城的外围被皇城环绕 B.商都殷城以宫廷区为中心,其外围是若干居住聚落 C.曹魏邺城的北半部为贵族专用,只有南半部才有一般居住区 D.我国古代城市的城墙是按防御要求修建的
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案例分析题
(2024年真题)综合分析题:什么是乡村旅游?  
答案
单选题
(2024年真题)单项选择题:关于餐饮部各岗位职责的叙述,正确的是()  
A.餐厅领班负责策划餐饮特别推广宣传活动 B.餐饮部经理负责安排员工班次,核准考勤表 C.传菜员负责补充工作台,并在开餐过程中随时保持其整洁 D.迎宾员要熟悉本餐厅内所有餐桌的位置及容量,确保进行相应的引领工作
答案
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